最近ではきのこは年中手に入りお手頃価格で嬉しいですね。そんなきのこをたくさん買ってきて作り置きおかずを作ってみました。これがとっても美味しい上に安上がりでお弁当にも使えて大助かりでした！ 腸にいい食物繊維やがんにいいベー…

仕事から帰ってから晩ごはんの支度。 気力も体力も時間もな〜い！ そんな時ありませんか？ 主婦にとって毎日の食事の支度って本当に大変ですよね。 共働きで小さな子供がいればなおさらです。 まして野菜を洗って切って調理して…な…

働くお母さんにとって毎日のごはんの支度はなかなかエネルギーを使うものですね。 メニューを考えること、買い物をすること、作ること、栄養バランスや家計のやりくりも同時に考えなくてはいけないかもしれません。 作り置きおかずがい…

コスパ良しの鶏肉、スーパーで買い物する際ついつい安いからといって買いすぎちゃいますよね。使いやすいけど料理のレシピが思いつかない！と慌てた事ありませんか？ だんだん暑くなり台所に立ちたくなくなる前に簡単で消費ができ、ラク…

毎朝、お弁当作るのってとても大変ですよね。社会人、妻、お母さんの三つの顔をもつ女性だって疲れてるし、少しでも寝たい！というのが偽らざる本音。 私はお弁当のおかずを、土日や夕飯を作るついでに作り置きすることで、お弁当作りの…

何ヶ月か前の出来事です・・。「健ちゃん最近お腹出てきたんじゃない？」と私はメタボ気味の主人のお腹が出てることを気にしていました。「直美の料理が美味しいからだよ」と、とても嬉しいことを言ってくれたのですが、体のためにもこの…

近頃の夏は年々気温が高くなってきてますよね。少し前までは過ごしやすい気候が続いていましたが、最近はニュースでも「熱中症」という単語もちらほら出てきて、本格的な夏の到来をひしひしと感じますね。 暑い夏場はただでさえバテやす…

こんにちは、この記事を読みに来てくれてありがとうございます。さて、あなたはどんな時に「もったいないなー」と感じますか？私は大きなフライパンに一食分のおかずしか作ってないときに「ああー、空きスペースがもったいない」「時間が…

最近何かと話題の糖質制限ダイエット！ダイエットしたい方は糖質制限ダイエットを考える方も多いのではないでしょうか。 我が家でも家族の健康のために糖質制限を取り入れているのですが作るのたいへんじゃないですか？ そんな時のため…